Gacer Un 25 KG

Gacer Unu 25 kg

Musabey Gacer Unu, Anadolu'nun geleneksel buğday türlerinden gacer buğdayının taş değirmende öğütülmesiyle elde edilir. Katkısız, doğal ve besleyici yapısıyla ekmek, hamur işi ve işletme kullanımları için uygundur.

Öne çıkan özellikler: 25 kg toptan paket, Kayseri'de taş değirmen yöntemiyle öğütüm, katkısız içerik, ekmek, bazlama, gözleme, börek ve diğer hamur işleri için kullanım.

Ortalama besin değerleri: protein %13-15, lif %10-12, yağ %2-3, karbonhidrat %60-65. Değerler ürün partisine ve buğday yapısına göre değişebilir.

Doğal taş değirmen unu arayan evler, fırınlar, yöresel ürün işletmeleri ve toplu alım yapan müşteriler için uygundur. Güncel fiyat, stok ve sevkiyat bilgisi için Musabey Tarım ile iletişime geçebilirsiniz.